Re:筑前煮

和食が食べたいヽ(`Д´)ノ
ということで作ってみた


筑前煮・・・っぽいもの
切干大根
卵とミョウガの味噌汁
味はともかく見た目はまあまあかなと、やればできるもんだ。
しかし筑前煮って実家でも食べたことないんだが
こんなさらさらしてるものなのか???
ちなみに、きゆの料理の特性
1、換気扇をつけない(いや、単に忘れてるだけだけd)
2、何故か味が薄い・・・むしろ味がない
3、具が大きい。そのくせ具を切るのが遅い
うーむ・・・
もうちょっと修行しないとだめぽいです(´・ω・`)
P.S.
にんじんさん、少しは食べれるようになったかなと思ったけど
やっぱりえぐ甘いです・・・

件のコメント

えれん

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誰かさんに言われて作ったのかな?w
写真で見る限りちゃんとした筑前煮だよ(´∇`)
青物としてインゲンをいれるといいかもね♪
でも、うちの家では肉の入っていない筑前煮です・・・

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